黑海参

黑海参（学名：海参属 atra），是楯手目海参科海参属动物，又称黑怪海参、黑怪参、黑狗参、黑参等。

黑海参体长一般为20-30cm，年老较大个体可达45-60cm，体呈细圆筒状，前端常比后段略细；口偏腹面，具触手20个。体背疣足小而少，腹面管足小而密，均排列不规则。皮内骨片：上星桌形体底盘小而不发达，周缘成环形，塔顶共有12个小齿，外围8个水平分出，中间4个竖立。另一种骨片呈简单的花纹样体。

乙醇标本颜色改变不大。体壁薄，骨片包括桌形体和花纹样体。桌形体底盘小，周缘呈环形；塔部由4个立柱和1个横梁构成，适度高，塔部顶端具小齿12个，成4组排列，每组3个，1个竖立，2个横出，从上面看，呈一马耳他十字形。花纹样体小，繁简不一。

背面有多数排列不规则的疣足，腹面管足多而密，口偏腹面，具触手20个，伸展开时其上端稍呈树枝状。皮内骨片有桌形和杆状体。

背面散生少数小疣，腹面管足发达而密。口偏腹面，触手20个，伸展时，其顶端及下方均有分枝而呈树枝状。皮内骨片主要是略弯曲的杆状体，另有特殊的“H”形骨片。

黑海参广泛分布于印度-西太平洋区域，西从莫桑比克和马达加斯加，向东到塔希提岛，向北到日本南部，向南到澳大利亚的罗德豪岛。在中国，分布于台湾、海南省及西沙群岛、中沙群岛和南沙群岛海域。

黑海参成体底栖生活，多生活于潮流平静、海草多的沙底，底质以沙质为主。生活时全体深黑色或微带棕褐色，仅管足末端为白色。多成群栖息于潮间带和珊瑚礁沙底，大形个体常栖息于4-6m或更深一些的海底。摄食活动无节律性，常日夜不停地吞食珊瑚沙，消化其中的有机化合物。繁殖期为每年6-7月，通过无性分裂生殖法来传宗接代，只需把身体自行分裂解体，便可繁殖生长。

潜水员下水捕捞多在春、秋季，也可以拖网捕捞，但对资源破坏大，多禁用。捕后除去内脏，洗净腔内泥沙、血污，在盐水中煮约1h，捞起放冷。

经曝晒或烘焙至八九成干时，再加蓬叶汁中略者，至颜色转黑时取出晒干。

黑海参可食用，但体壁很薄，经济价值不高。

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