鸡蛋面是中国传统面食之一，属于家常菜系。通过鸡蛋和面条混合煮制而成。鸡蛋面清香扑鼻，需要原料少，需要器具少，清淡可口，柔中有韧，有鸡蛋的香味还有小麦的醇香，营养丰富，物美价廉。
参考资料 >
鸡蛋饼
鸡蛋饼鸡蛋饼是以鸡蛋为主料，搭配优质面粉、淀粉以及其他可选配料（如葱花、盐、鸡精、胡椒粉、韭菜、油、火腿肠、蔬菜碎等）精制而成的...
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