分支氨基酸

分支氨基酸

分支氨基酸亦称为侧链氨基酸。在自然氨基酸中,指缬氨酸亮氨酸异亮氨酸之综合名称。这些氨基酸β位γ位有甲基,结构相似,代谢上也具有同样的或共同的途径,可被具共同底物特异性的酶所催化

正文

分支氨基酸亦称为侧链氨基酸。在自然氨基酸中,指氨酸、亮氨酸、异亮氨酸之综合名称。这些氨基酸β位γ位有甲基,结构相似,代谢上也具有同样的或共同的途径,可被具共同底物特异性的酶所催化。另外由于这种原因,三者之间进行营养学的相互颉。由分支氨基酸代谢的先天性酶缺乏所引起的病症,称为槭糖尿病。

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发布于 2025-09-27 02:35:26
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